CRISE

Inflação no campo supera a da cidade

A inflação no campo supera a da cidade. Levantamento da Scot Consultoria mostra que os custos dos insumos para a pecuária de corte subiram 32% no ano e 11% para o leite, muito acima do IGP-DI, que ficou em 8,1%. Os criadores não estão conseguindo repassar essa alta para os consumidores. Além disso, os preços do leite caíram e os do boi estão estáveis. “Os custos estão sendo absorvidos pelo produtor e pela indústria”, diz Maurício Palma Nogueira, analista da Scot Consultoria.